Το ζέο είναι ένα μικρό δοχείο,με το οποίο ζεσταίνουν το νερό που ρίχνουν στο Άγιο Ποτήριο. Μας θυμίζει τη θερμότητα που πρέπει να έχει η πίστη μας.Ζέο λέγεται και το βραστό νερό που έχει μέσα.